stalbaytalshshatira موقع خاص بكل ما يهم المرأة و الطفل
مقالات مشابهة
فوائد القهوة واضرارها كثيرة ومتعددة حيث تعتبر من المشروبات الشعبية الأصيلة التي تجدها على المقاهي وداخل الكوفي شوب وفي المنازل فهي تتميز بانخفاض سعرتها الحرارية إلى جانب أنها لها مذاق خاص يحبه الجميع فهي من المشروبات اللذيذة التي لها الكثير من الفوائد المذهلة التي لن يصدقها أحد إلى جانب بعض الأضرار البسيطة التي سوف نتعرف عليها من خلال موقعنا.
فوائد القهوة واضرارها
القهوة من المشروبات المشهورة التي لها أكثر من طريقة في تجهيزها فكل شعب يقوم بتجهيزها بالطريقة التي تتناسب معه وسوف نتعرف على فوائد القهوة وأضرارها والقيمة الغذائية لها في السطور القادمة:
فوائد القهوة المذهلة
- تحسين مستويات الطاقة للإنسان وتنبيه المخ
تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تقلل من الشعور بالتعب وتعمل على تحفيز الخلايا العصبية مما يساعد على تحسين جوانب كثيرة من المخ والمساعدة على اليقظة والنشاط إذا تم تناولها بشكل يومي.
- تحفيز حرق الدهون
أثبتت الدراسات التي أجراها كبار العلماء أن القهوة تساعد على تعزيز الأيض في جسم الإنسان وبالتالي حرق الدهون بشكل سريع وذلك من نسبة 3 إلى 11% ولكن هذا التأثير ينخفض بالطبع بالنسبة للأشخاص الذين اعتادوا على تناول القهوة يومياً.
- تحسين الأداء البدني
فالقهوة تحسن من الأداء البدني بنسبة من 11-12% ذلك لاحتوائها على مادة الكافيين الذي يكون محفز لإنتاج الأدرينالين في الدم والذي يجعل الجسم يقوم بمستوى مكثف من النشاط البدني ويكون أيضاً محفز لتكسير الخلايا الدهنية والتي تمد الجسم بالطاقة فهي مفيدة للرياضيين قبل بداء التمرين بنصف ساعة.
- تقلل من خطر الإصابة بمرض السكر
أثبتت الدراسات أن تناول القهوة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكر.
- تقليل من احتمال الإصابة بمرض الزها يمر
من فوائد القهوة تقليل احتمال الإصابة بمرض الزها يمر بنسبة كبيرة وذلك نظراً لمادة الكافيين التي تساعد على تنبيه الخلايا العصبية للمخ.
- تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد
تساعد القهوة على تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد الناتج عن الكبد الدهني أو التهاب الكبد حيث أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون 4 أكواب من القهوة يومياً يقل لديهم خطر الإصابة بالتليف الكبدي بنسبة 80%.
- تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب
تعمل القهوة على تقليل الاكتئاب بنسبة 20% فأثبتت الدراسات أن من يتناولون 4 أكواب من القهوة يقل لديهم خطر الإصابة بالاكتئاب.
- تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان
أثبتت الدراسات أن من يتناولون القهوة بشكل مستمر يقل عندهم خطر الإصابة بسرطان الكبد وسرطان المستقيم بنسبة 40%.
- تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
تعتبر القهوة لما فيها من مضادات الأكسدة ومادة الكافيين التي تساعد على تنبيه الجهاز العصبي وتقوم بتنبيه القشرة المخية.
أضرار القهوة
على الرغم من الفوائد المذهلة للقهوة إلا أن الإفراط في تناولها يتسبب في بعض الآثار الجانبية منها:
- وجود مادة الكافيين قد توثر بالسلب على الإنسان وتجعله غير قادر على النوم بشكل كافي حيث تجعله في حاله من التيقظ لساعات طويلة.
- قد يوثر تناول كميات كبيرة من القهوة على ظهور مشاكل في الجهاز الهضمي فتناول كميات مناسبة من القهوة يساعد على حركة الأمعاء أما الزيادة في تناولها قد يجعل المعدة في حالة تهيج وقد تسبب الإسهال وارتجاع المرئ.
- تناول جرعات عالية من القهوة قد يتسبب في ارتفاع ضغط الدم ويعتبر هذا التأثير مؤقت.
- تناول كميات كبيرة من القهوة يحفز المثانة ويزيد من عدد مرات التبول.
- تناول كميات كبيرة من القهوة قد يصيب بالتوتر وخفقان القلب.
- الإفراط في تناول القهوة للأم المرضعة تتسبب في إصابة الرضيع بقلة النوم والعصبية بسبب وصول الكافيين إلى اللبن.
ماهي القيمة الغذائية للقهوة؟
سوف نوضح من خلال هذا الجدول القيمة الغذائية لكوب واحد من القهوة
