طريقة عمل صوص الرانش الشهي والمميز
الرئيسية / وصفات طبخ / مقبلات وسلطات / طريقة عمل صوص الرانش الشهي والمميز

طريقة عمل صوص الرانش الشهي والمميز

طريقة عمل صوص الرانش الشهي والمميز وهي من أنوع الصلصات التي يمكن استخدامها مع الكثير من الأطعمة مثل الفاهيتا والهمبرجر والدجاج المشوي في الفرن أو على الفحم وتم اكتشافها وابتكارها على يد ستيف هينسون وانتشرت بعد ذلك في جميع أنحاء العالم ونحن من خلال موقعنا سوف نقوم بتجهيز تلك الوصفة في المنزل بمنتهى السهولة.
 

طريقة عمل صوص الرانش الشهي والمميز

طريقة عمل صوص الرانش
طريقة عمل صوص الرانش

يعتبر صوص الرانش من أنواع الصلصات التي تدخل في الكثير من الأطعمة ولكنه يحتاج إلى الكريمة الحامضة أو ما تسمى ساور كريم ولكن بعض الأشخاص لا تجده في المتاجر وسوف نقوم بتجهيز البديل له في حالة لم تجد ربة المنزل هذا النوع من الكريمة أما عن طريقة عمل صوص الرانش فسوف نقوم بعرض مكوناته وطريقة تجهيزه في السطور القادمة:

مكونات صوص الرانش

  • كوب من المايونيز.
  • نصف كوب من الكريمة الحامضة.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
  • ملعقة كبيرة من الشبت المفروم.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة بصل بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.

طريقة تجهيز صوص الرانش

  • في البداية نقوم بخلط جميع المقادير المايونيز وسوف نعرض لكم من خلال هذا المقال الشيق طريقة تجهيزه في المنزل والكريمة الحامضة والملح وباقي البهارات مع بعضها في الخلاط أو خلطهما في وعاء كبير.
  • بعدها نقوم بوضع الصوص في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين قبل الاستخدام.

طريقة عمل بديل الكريمة الحامضة أو ما يسمى ساور كريم

الطريقة الأولى

نقوم بخلط ربع كوب من اللبن مع ملعقة صغيرة من الخل أو عصير الليمون ونتركهم لمدة 10 دقائق على الأقل وبعدها نقوم بوضع كوب من كريمة الطهي وخلطهما جيداً ثم نقوم بتركها خارج الثلاجة لمدة 24 ساعة وبعدها يتم وضعها في الثلاجة لحين الاستخدام.

الطريقة الثانية

نقوم بخلط نصف كوب من الزبادي مع كوب من كريمة الطهي جيداً ونتركها خارج الثلاجة لمدة ليلة كاملة وبعدها يتم استخدامها.

طريقة تجهيز المايونيز في المنزل

عن samah fahmy

شاهد أيضاً

طريقة عمل صوص الباربكيو

طريقة عمل صوص الباربكيو في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

طريقة عمل صوص الباربكيو في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة والتي يعرفها الكثير من الأشخاص باسم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *